和民
今日は、髪の毛と全く関係のないお話しを・・・。
夕べ、生まれて初めて（大げさですが。）和民へ行ってきました。
私はお酒
が飲めないので、普段は自分から進んで居酒屋へ行く事はないのですが
昨日は美容師
の友人と久しぶりに会うので、その友人が勤めている亀戸の和民へ
行きました。
私の別の友人が、フランチャイズでお好み焼きやさんを十数件やっている人が
和民の渡辺さんをすごく尊敬していて、よく話を聞いていたんですが、
企業としてはすばらしくても、正直、
「居酒屋は居酒屋でしょう。他とそんなに違わないんじゃない？」と思っていました。
でも、思っていたよりずっとおいしかったです
たぶん、なんでもそうだと思いますが「期待よりちょっといい」というのがみそなんでしょうね
とにかく、同業の友人と久しぶりにゆっくりお話ができて、いろいろと勉強になったことも
たくさんあったので、非常に満足でした。
また、明日からがんばります
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