七草粥の日!!
今日7日は、松の内（一般的には1月1日～1月7日）の最後の日にあたります。
七草粥の起源は、中国で今の日本での行事とは、少し異なった意味があったようですが、
現在は、お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の
栄養補給をする効用も期待して、この日に七草粥を食べることが定着したようです。
また、これにより、新年の無病息災を願うようになりました。
私も、昨日のうちに七草を買い込んで、今日の夕食は七草粥の予定です。
お正月明けは、本当に胃腸の疲れを実感するので、普段なら食べたいと思わない（笑）
お粥も楽しみに感じます。
また、美容関係に携わるものとして付け加えるなら、空気の乾燥の影響が
お肌や髪の毛にも出やすい時期なので、七草粥にコラーゲンボールを加えて
胃腸と一緒にお肌のケアをするのもお勧めです。
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