お弁当!!
今日は、私の大切な大切なお友達
でもあり、
でもあり、お客様でもある川和ミルクさんのママ、雅子さんの
手作り弁当の日
でした
でした川和ミルクさんでは、完全な自然農法の畑で
自らお野菜を作られたり、自然農法で作っている
農家さんを探したりして、私も二週に一度位の割合で、
お野菜を買わせていただいています。
良い土壌で育った旬のお野菜は、エネルギーの塊が詰
まっているように感じます。
せっかくの美味しいお野菜
も、普段はお料理をあまり(ほとんど)しない私では、
もてあまし気味ですが
、川和ママの腕にかかれば、
、川和ママの腕にかかれば、写真のように、色々なおかずに変身します
お肉を一切使っていないのにボリュームも満点で、
スタッフ分注文しましたが、皆大満足でした
川和ママ、ご馳走様でした
本格的にお弁当部門ができるのを楽しみにしています
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